อีกหนึ่งสีสันของประเพณีรับบัวบางพลี 1 เดียวในโลกแห่งเดียวในประเทศไทย ที่ขาดไม่ได้ ซุ้มข้าวต้มมัดและซุ้มอาหารแจกฟรีของผู้ใหญ่โก๋ ซึ่งทำมาเป็นประจำอย่างทุกปีถือเป็นสีสันของงานรับบัว
ประเพณีรับบัวบางพลีเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายไปทั่วโลก ซึ่งเป็นประเพณีที่ทางการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานใหญ่ ได้บรรจุลงในปฏิทินการท่องเที่ยวของประเทศไทย ซึ่งจะจัดขึ้นในช่วงก่อนออกพรรษาของทุกปี ณ วัดบางพลีใหญ่ในพระอารามหลวง หรือวัดหลวงพ่อโตบางพลี และตลอดลำคลองสำโรง จนถึงที่ทำการอำเภอบางพลี และวัดบางพลีใหญ่กลาง โดยในทุกปีจะมีการจัดงานครั้งที่วัดบางพลีใหญ่ในพระอารามหลวง และเวทีที่ทำการอำเภอบางพลี โดยอำเภอบางพลีโดยฝ่ายปกครองและองค์การปกครองส่วนท้องถิ่น ซึ่งอยู่ในภายใต้การนำของนายอำเภอบางพลี จะได้ร่วมจัดลานวัฒนธรรมท้องถิ่นของชาวบางพลี การแสดงต่างๆซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของชาวบางพลี การประกวด การแข่งขัน และการแสดงโชว์ แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้เป็นประจำทุกปีนั่นก็คือ ซุ้มข้าวต้มมัดและซุ้มอาหารซึ่งจัดทำโดยผู้ใหญ่โก๋ หรือนายวิชัย ฉันทโชติ อดีตผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 18 ตำบลบางพลีใหญ่ ซึ่งได้รวบรวมบรรดาหัวกะทิในการทำข้าวต้มมัด ไม่ว่าจะเป็นการผัดข้าว การห่อข้าวต้ม ตลอดจนการทำอาหารทั้งคาวหวานเพื่อแจกจ่ายให้กับผู้มาร่วมในงาน โดยจะมีการลั่นระฆังให้สัญญาณกับผู้ร่วมงาน ว่าข้าวต้มมัดสุกพร้อมเสิร์ฟ ประชาชนที่อยู่ในงานถ้าได้ยินเสียงระฆังแล้วต้องมาต่อแถวเพื่อรับข้าวต้มมัด บรรยากาศเป็นไปด้วยความสนุกสนานถือเป็นสีสันที่สำคัญของเทศกาลรับบัวบางพลีอีกด้วย
ด้านนางสาวสำเภาเงิน – สำเภาทอง ฉันทโชติ สองพี่น้อง ผู้ใหญ่บ้านและสมาชิกอบต.หมู่ที่ 18 ตำบลบางพลีใหญ่ ได้กล่าวถึงประวัติในการจัดซุ้มข้าวต้มมัดผู้ใหญ่โก๋ ว่าสืบเนื่องจากตอนที่พ่อของพวกตนคือผู้ใหญ่โก๋ เป็นผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 18 ได้มีการดำริริเริ่มให้จัดซุ้มเพื่อทำข้าวต้มมัดและแจกจ่ายอาหารให้กับผู้ที่เข้าร่วมในงาน มีการนำกล้วยที่บางครั้งได้จากผลผลิตของชาวบ้านในพื้นที่ เริ่มทำข้าวต้มมัดโดยการชักชวนพี่ป้าน้าอา ในพื้นที่ให้มาร่วมกันห่อข้าวต้ม และแจกจ่ายให้กับผู้ที่เข้าร่วมในงาน มาอย่างยาวนาน จนถือว่าเป็นสีสันในงานประเพณีรับบัวไปเลยก็ว่าได้ ทั้งนี้ตนต้องขอขอบพระคุณผู้หลักผู้ใหญ่ตลอดจนถึงหน่วยงาน องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ในพื้นที่ ตลอดจนถึงผู้ที่มีจิตศรัทธาที่ได้ร่วมบริจาคเงิน หรือแม้กระทั่งมาช่วยแรงในการทำขนมและทำข้าวต้มมัดเพื่อแจกจ่ายกับประชาชนในงาน ทั้งนี้ตนสองคนยืนยันจะสีบสานปณิธานของคุณพ่อ ต่อไปเรื่อยๆ เพื่อเป็นประชาชนชาวบางพลีและชาวสมุทรปรากา
ปล่อยเสียงสัมภาษณ์ นางสาวสำเภาเงิน – สำเภาทอง ฉันทโชติ สองพี่น้อง ผู้ใหญ่บ้านและสมาชิกอบต.หมู่ที่ 18 ตำบลบางพลีใหญ่
